陽泉市萬和油脂有限公司是一家專業(yè)從事核桃食用油壓榨、罐裝、銷售于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。在繼承與發(fā)展傳統(tǒng)技術(shù)的基礎(chǔ)上，我公司持續(xù)革新，推出了“招財(cái)魚”品牌系列食用油。

招財(cái)魚品牌秉持誠信共贏的價(jià)值理念專注做好油，為消費(fèi)者提供新鮮健康的食用油產(chǎn)品，始終堅(jiān)持以產(chǎn)品質(zhì)量為本，開拓進(jìn)取，勇于創(chuàng)新，依托先進(jìn)技術(shù)和科學(xué)規(guī)范的管理，注重產(chǎn)品研發(fā)，經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升，現(xiàn)已有30多個(gè)品種規(guī)格的瓶裝食用油產(chǎn)品上市銷售，核桃油、亞麻籽油、優(yōu)配系列油、葵花油、玉米胚芽油等一批金牌產(chǎn)品日益贏得了國內(nèi)市場的認(rèn)可和廣大消費(fèi)者的青睞。

招財(cái)魚核桃油等所用冷榨工藝是采用干法剝殼及殼仁分離等工藝對(duì)籽粒進(jìn)行綜合加工，冷榨較之傳統(tǒng)工藝可確保在壓榨過程中各種營養(yǎng)成分不被破壞，有效杜絕了酸、堿、重金屬及膽固醇等有害物質(zhì)的殘留，從而使油質(zhì)氣味天然清香，原汁原味，綠色健康。招財(cái)魚食用油冷榨工藝5大優(yōu)勢：1、精選材質(zhì) 品質(zhì)精良? 2、精致初榨 油中之寶? 3、接近零油煙 健康身體? 4、無二次加熱 營養(yǎng)全面? 5、籽仁原香味 天然純正。現(xiàn)公司與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院簽訂技術(shù)及服務(wù)合同，全程進(jìn)行指導(dǎo)，將核桃油系列產(chǎn)品做大做強(qiáng)。

2009年在中國（山西）特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會(huì)上榮獲《最佳貿(mào)易成果獎(jiǎng)》，《暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)》，企業(yè)通過《ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證》和《22000食品安全管理體系認(rèn)證》。2010年公司被列為《2010年陽泉市百項(xiàng)工程》，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化513工程市級(jí)重點(diǎn)企業(yè)，2011年公司被山西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授予《山西省質(zhì)量信譽(yù)AA級(jí)企業(yè)》、《山西省名牌產(chǎn)品》，“招財(cái)魚”商標(biāo)被山西省工商行政管理局評(píng)委《山西省著名商標(biāo)》，“招財(cái)魚核桃油”、“招財(cái)魚亞麻籽油”同年通過有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。

公司占地面積50余畝，設(shè)計(jì)總投資7000萬元，年可生產(chǎn)成品油2萬噸，可安排300余人就業(yè)，能實(shí)現(xiàn)10萬畝核桃的就地轉(zhuǎn)化。公司技術(shù)力量雄厚，在政府領(lǐng)導(dǎo)的幫助下建立了“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，種植基地為公司提供優(yōu)質(zhì)食用油原材料，同時(shí)也解決了農(nóng)民種植油料作物銷路難的問題。多種形式的合作將帶動(dòng)我市及周邊地區(qū)核桃種植產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，為調(diào)整優(yōu)化種植業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收致富起到積極的帶動(dòng)作用。

公司招財(cái)魚研發(fā)大樓坐落于陽泉市平定縣府新街，總建筑面積將達(dá)到15000平方米；總占地面積30余畝，擁有15層辦公區(qū)。另即將上馬全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線，核桃仁貯存冷庫，核桃油軟膠囊生產(chǎn)線。計(jì)劃將核桃剩余資源精處理，深加工，高提取，將精細(xì)的核桃蛋白添加對(duì)人體有益的鈣，鐵，鋅等微量元素制作出營養(yǎng)更加豐富的健康食品——招財(cái)魚還原核桃；以及將山西特產(chǎn)薈萃，依托“繽紛太行”的品牌力量，通過現(xiàn)有成熟網(wǎng)絡(luò)銷售渠道建立自己的專賣店，全力將山西特產(chǎn)及山西人自己的品牌推向全國。多項(xiàng)舉措使公司生產(chǎn)能力在原有人員配備基礎(chǔ)上至少翻一翻，全面擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。

公司在北京、深圳、上海、四川、山東、山西、河南、河北、內(nèi)蒙等地均建有銷售，并建立網(wǎng)絡(luò)營銷中心。展望未來，公司將不斷超越自我，追求卓越，努力打造中國核桃油第一品牌。豐富產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，力爭走上一條集團(tuán)化、產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)發(fā)展道路，真正把萬和油脂公司建設(shè)成為技術(shù)領(lǐng)先、質(zhì)量領(lǐng)先、管理領(lǐng)先的現(xiàn)代化企業(yè)。