西昌三匠苦蕎開發有限公司是涼山州專營苦蕎制品的新型科技型企業。匯集眾家智慧，挖掘茶道精髓，精于仁道管理，發揚匠人精神，取之于涼山苦蕎資源，滿足于廣大消費人群。