南漁米之湘食品有限公司，成立于2001年2月，是一家專業從事洞庭湖野生鮮活水產品深加工為主的魚制品食品企業，公司地處美麗的八百里洞庭湖畔、千古名樓——岳陽樓旁。京珠高速、京廣鐵路、武廣高速鐵路穿行而過，交通十分便利，物流暢通全國。公司占地面積36畝，建筑面積8200平方米，現有固定資產5000余萬元，年加工各類魚蝦制品8000噸，實現產值1.6億元，員工218人，其中專業技術及管理人員38人。