寧波銅錢橋食品菜業有限公司創建于1983年，位于具有七千年悠久歷史的河姆渡文化發源地、有“中國榨菜之鄉”美譽的余姚市泗門鎮，是一家專業從事食品制造加工的省級骨干農業龍頭企業，以可靠的產品質量和品牌知名度，在中國榨菜行業內確立了領先的主導地位。

銅錢橋公司總占地面積95000m2，建筑面積25000m2，固定資產1.5億元，擁有國家級無公害綠色蔬菜自控農場3000余畝，產值超2.5億元。至今“銅錢橋”商標有34類產品在國內外獲得注冊，有64項專利技術獲得國家保護。銅錢橋產品多次獲得中國國際農博會金獎和中國市場保護品牌、中國市場滿意品牌、質量可信產品等榮譽稱號；多次被評為余姚市、寧波市農業龍頭企業、“重合同守信用單位”、“誠信企業”、省級、市級先進集體等稱號；“銅錢橋”商標連續二屆被評為“浙江省著名商標”和“寧波市知名商標”，產品多次榮獲“浙江省名牌產品”、“寧波市名牌產品”等殊榮；企業已通過國家綠色食品認證和ISO9001國家質量體系認證、HACCP食品安全體系認證、QS認證，現為國家農產品加工示范企業、浙江省級骨干農業龍頭企業和浙江省旅游商品定點生產企業。

公司本著仿效創新、生生不息的企業精神，積極追蹤番茄國際國內市場動態，2004年在杭甬高速公路牟山工業園區，一期投資2500萬元，新建500t/d生產規模的現代化番茄制品分公司，擁有標準生產廠房及附屬用房6500m2，贈設國內先進的番茄醬無菌冷罐裝、聽裝番茄醬、番茄沙司、去皮整番茄、番茄丁罐頭、新鮮番茄汁等成套設備，使企業具有生產近20多個品種規格番茄制品的生產能力?，F有國內外先進的小包裝榨菜生產流水線、果汁飲料自動流水線、高溫殺菌流水線30多條，加工設備精良、檢測設施完備。產品采用傳統工藝配方和現代加工設備，研制出與眾不同口味和包裝形狀的“銅錢橋”牌榨菜絲、榨菜芯、榨菜丁、海帶絲、香辣蘿卜、酸辣豇豆、辣椒醬、雪菜、干菜、泡菜，市場覆蓋全國20底盤個省、市、自治區，并部分出口到歐洲、澳洲、南非、中東、東南亞等國家。

二十多年的創新發展，使“銅錢橋”沉淀了獨特的企業文化，增強了企業綜合實力，提升了核心競爭力，為努力打造中國綠色食品第一品牌和創立中國馳名商標的遠景目標奠定了堅實的基礎。公司以“綠色、營養、健康”的全新理念，致力于提高“綠色食品”的品牌競爭力，致力于推進“紅色產業”的縱深發展，為豐富和永續中國博大精深的“食文化”再創新高。