山東百壽坊食品有限公司建于1999年，是迅速發展起來的高科技民營企業。2000年在省工商局注冊為山東百壽坊食品有限公司。公司占地面積59940平方米，有20000平方米出口歐盟標準的牛、羊宰殺生產線和全國獨一無二的羊肉湯生產車間。公司下設生產部、質檢部、營銷部、財務部、連鎖加盟部、人力資源部、辦公室，現有員工291人，其中專業技術人員58人，高級工程師2人，高級經濟師1人，各類中級職稱21人。公司擁有資產總額2600萬元，固定資產1200萬元，是省市“重合同，守信用”企業，連續三年被省、市評為龍頭企業和明星企業。百壽坊羊肉湯是該公司研制的獨一無二的快捷方便名吃食品，風味獨特、真空包裝、攜帶方便，制作工藝、包裝設計先后榮獲六項國家發明專利，產品先后獲“中國名牌產品”、“中華著名特產”、2004年全國大京九農副產品交易會“優秀展品獎”、公司獲“山東省消費者滿意單位”、“山東省食品誠信單位”、“山東省肉類食品行業先進單位”等稱號。百壽坊商標被評為“山東省著名商標”，銷售網絡已覆蓋21個省、市。公司主導產品是百壽坊羊肉湯系列食品，是國家少數民族產品定點生產單位，由菏澤伊斯蘭協會監制生產。為了盡快把百壽坊羊肉湯真正做為天下第一湯，公司建造了高標準的百壽坊羊肉湯館，被市政府命名為“菏澤市下崗再就業培訓基地”。